Półprodukt

Navbar will appear in top of the page.

Kalkulacja ceny półproduktu

Nazwa półproduktu Caramel beurre sale & Chocolat 20
Ilość 1 szt
Koszt surowców 10.96 zł
  • Mus czekoladowy 300g => [3.66zł]
    • Woda 50g => [0.01zł]
    • Czekolada Ciemna - 811 33g => [1.33zł]
    • Cukier biały 100g => [0.26zł]
    • Śmietana UHT 36% 100g => [1.29zł]
    • Żółtko płynne pasteryzowane 17g => [0.77zł]
  • Ciasto sable 200g => [2.09zł]
    • Masło 27g => [0.58zł]
    • Margaryna 80% 27g => [0.26zł]
    • Cukier biały 50g => [0.13zł]
    • Mąka pszenna - T50 72g => [0.11zł]
    • Żółtko płynne pasteryzowane 22g => [0.99zł]
    • proszek do pieczenia 3g => [0.02zł]
  • Pomada Brownis 150g => [2.96zł]
    • Masło 45g => [0.98zł]
    • Czekolada Ciemna - 811 45g => [1.8zł]
    • Mleko 3,2 % 15g => [0.05zł]
    • cukier puder 45g => [0.13zł]
  • Karmel 120g => [1.29zł]
    • Sól 1g => [0zł]
    • Masło 38g => [0.83zł]
    • Cukier biały 57g => [0.15zł]
    • Śmietana UHT 36% 24g => [0.31zł]
  • Biszkopt kakao 100g => [0.96zł]
    • Cukier biały 24g => [0.06zł]
    • Mąka pszenna - T50 23g => [0.04zł]
    • Kakao 3g => [0.21zł]
    • jajka 50g => [0.65zł]