Półprodukt
Navbar will appear in top of the page.
Kalkulacja ceny półproduktu
| Nazwa półproduktu | Javanais Mignardise |
| Ilość | 1 szt |
| Koszt surowców | 1 zł |
- Pomada coulis cacao 5g => [0.05zł]
- Woda 1g => [0zł]
- Cukier biały 2g => [0zł]
- Kakao 1g => [0.04zł]
- Śmietana UHT 36% 1g => [0.01zł]
- Żelatyna w listkach 0g => [0zł]
- glukoza płynna 1g => [0zł]
- Ciasto Bavarois Framboise Mignardise 20g => [0.69zł]
- Mąka pszenna - T50 4g => [0.01zł]
- marcepan 12g => [0.62zł]
- białko pasteryzowane 4g => [0.06zł]
- Masa maślana 20g => [0.26zł]
- Woda 1g => [0zł]
- Masło 9g => [0.19zł]
- Cukier biały 6g => [0.02zł]
- jajka 4g => [0.05zł]