Półprodukt

Navbar will appear in top of the page.

Kalkulacja ceny półproduktu

Nazwa półproduktu Frangipane Feuillete 22
Ilość 1 szt
Koszt surowców 4.9 zł
  • Ciasto Rogal + Masło klepane 250g => [1.84zł]
    • Masło 32g => [0.7zł]
    • Margaryna 80% 10g => [0.09zł]
    • Ciasto Rogal 208g => [1.05zł]
      • Woda 51g => [0.01zł]
      • Sól 2g => [0zł]
      • Drożdże 5g => [0.04zł]
      • Masło 8g => [0.18zł]
      • Cukier biały 12g => [0.03zł]
      • miód 2g => [0.03zł]
      • Mąka pszenna - T45 (Gruau) 121g => [0.68zł]
      • jajka 6g => [0.08zł]
  • Masa Marcepan Rogal 170g => [3.06zł]
    • Masło 41g => [0.9zł]
    • Cukier biały 41g => [0.11zł]
    • broyage 50/50 41g => [1.4zł]
    • krem cremyko 4g => [0.11zł]
    • jajka 41g => [0.54zł]