Półprodukt

Navbar will appear in top of the page.

Kalkulacja ceny półproduktu

Nazwa półproduktu Gateaux d'anniversaire 12 p Fruits
Ilość 1 szt
Koszt surowców 12.46 zł
  • Biszkopt Plaque Biscuit 450g => [3.51zł]
    • Cukier biały 107g => [0.27zł]
    • Mąka pszenna - T50 107g => [0.17zł]
    • jajka 237g => [3.07zł]
  • Dżem 150g => [1.54zł]
    • Cukier biały 72g => [0.18zł]
    • Cytryny 1g => [0.01zł]
    • wiśnia 25g => [0.53zł]
    • malina mrożona 25g => [0.45zł]
    • Truskawka mrożona 25g => [0.22zł]
    • Pektyna 1g => [0.15zł]
  • Masa śmietana + ganaż 480g => [7.41zł]
    • Śmietana UHT 36% 310g => [3.99zł]
    • cukier puder 31g => [0.09zł]
    • masa żelatyna 15g => [0.05zł]
      • Woda 14g => [0zł]
      • Żelatyna w listkach 2g => [0.05zł]
    • Ganache montee - chocolat 1kg 124g => [3.28zł]
      • Czekolada Ciemna - 811 62g => [2.48zł]
      • Śmietana UHT 36% 62g => [0.8zł]