Półprodukt

Navbar will appear in top of the page.

Kalkulacja ceny półproduktu

Nazwa półproduktu Frangipane Poire 22
Ilość 1 szt
Koszt surowców 19.09 zł
  • gruszka w puszce 150g => [2.07zł]
  • Pralin (posypka migdałowa) 100g => [3.53zł]
    • Cukier biały 130g => [0.33zł]
    • Migdały 65g => [2.54zł]
    • białko pasteryzowane 43g => [0.66zł]
  • Masa marcepan 630g => [11.69zł]
    • Masło 150g => [3.26zł]
    • Cukier biały 150g => [0.38zł]
    • Mleko 3,2 % 15g => [0.05zł]
    • Śmietana UHT 30% 15g => [0.18zł]
    • Migdały 150g => [5.85zł]
    • krem cremyko 3g => [0.08zł]
    • jajka 146g => [1.89zł]
  • ciasto kruche jasne 310g => [1.8zł]
    • Masło 26g => [0.57zł]
    • Margaryna 80% 44g => [0.43zł]
    • Mąka pszenna - T50 140g => [0.22zł]
    • proszek do pieczenia 1g => [0zł]
    • cukier puder 70g => [0.21zł]
    • jajka 29g => [0.37zł]