Półprodukt

Navbar will appear in top of the page.

Kalkulacja ceny półproduktu

Nazwa półproduktu Frangipane 28⌀
Ilość 1 szt
Koszt surowców 20.54 zł
  • proszek do pieczenia 4g => [0.02zł]
  • Pralin (posypka migdałowa) 180g => [6.37zł]
    • Cukier biały 235g => [0.6zł]
    • Migdały 117g => [4.57zł]
    • białko pasteryzowane 78g => [1.2zł]
  • Masa marcepan 440g => [8.15zł]
    • Masło 105g => [2.28zł]
    • Cukier biały 105g => [0.27zł]
    • Mleko 3,2 % 11g => [0.03zł]
    • Śmietana UHT 30% 11g => [0.12zł]
    • Migdały 105g => [4.08zł]
    • krem cremyko 2g => [0.05zł]
    • jajka 102g => [1.32zł]
  • ciasto kruche jasne 440g => [2.56zł]
    • Masło 37g => [0.81zł]
    • Margaryna 80% 62g => [0.6zł]
    • Mąka pszenna - T50 199g => [0.32zł]
    • proszek do pieczenia 1g => [0.01zł]
    • cukier puder 100g => [0.3zł]
    • jajka 40g => [0.52zł]
  • Biszkopt Plaque Biscuit 440g => [3.44zł]
    • Cukier biały 104g => [0.27zł]
    • Mąka pszenna - T50 104g => [0.17zł]
    • jajka 232g => [3zł]