Półprodukt

Navbar will appear in top of the page.

Kalkulacja ceny półproduktu

Nazwa półproduktu Entremet 120 ⌀ - Tiramisu
Ilość 1 szt
Koszt surowców 5.38 zł
  • Kawa rozpuszczalna 4g => [0.57zł]
  • Amaretto 4ml => [0.2zł]
  • Wiórki czekoladowe 4g => [0.22zł]
  • Biszkopt Plaque Biscuit 88g => [0.68zł]
    • Cukier biały 21g => [0.05zł]
    • Mąka pszenna - T50 21g => [0.03zł]
    • jajka 46g => [0.6zł]
  • Krem Tiramisu 100g => [3.71zł]
    • Cukier biały 41g => [0.1zł]
    • Żółtko płynne pasteryzowane 21g => [0.96zł]
    • białko pasteryzowane 29g => [0.45zł]
    • ser mascarpone 78g => [2.18zł]
    • masa żelatyna 8g => [0.02zł]
      • Woda 7g => [0zł]
      • Żelatyna w listkach 1g => [0.02zł]