Półprodukt
Navbar will appear in top of the page.
Kalkulacja ceny półproduktu
| Nazwa półproduktu | Duo Chocolat 12 |
| Ilość | 1 szt |
| Koszt surowców | 3.6 zł |
- Pomada coulis frambois 20g => [0.26zł]
- Cukier biały 6g => [0.01zł]
- Żelatyna w listkach 0g => [0.01zł]
- sok malina pasteryzowany 9g => [0.21zł]
- glukoza płynna 5g => [0.03zł]
- Ciasto Bavarois Framboise Mignardise 10g => [0.34zł]
- Mąka pszenna - T50 2g => [0zł]
- marcepan 6g => [0.31zł]
- białko pasteryzowane 2g => [0.03zł]
- Dekoracja Mignardise Frambois 12g => [0.28zł]
- Masło 0g => [0.01zł]
- Cukier biały 2g => [0.01zł]
- białko pasteryzowane 4g => [0.06zł]
- barwnik czerwony 0g => [0zł]
- Ciasto Bavarois Framboise Mignardise 6g => [0.2zł]
- Mąka pszenna - T50 1g => [0zł]
- marcepan 3g => [0.18zł]
- białko pasteryzowane 1g => [0.02zł]
- Biszkopt Plaque Biscuit 18g => [0.14zł]
- Cukier biały 4g => [0.01zł]
- Mąka pszenna - T50 4g => [0.01zł]
- jajka 9g => [0.12zł]
- Mus czekoladowy 102g => [1.24zł]
- Woda 17g => [0zł]
- Czekolada Ciemna - 811 11g => [0.45zł]
- Cukier biały 34g => [0.09zł]
- Śmietana UHT 36% 34g => [0.44zł]
- Żółtko płynne pasteryzowane 6g => [0.26zł]
- Mus czekoladowy 823 112g => [1.34zł]
- Woda 19g => [0zł]
- Cukier biały 37g => [0.1zł]
- Śmietana UHT 36% 37g => [0.48zł]
- Żółtko płynne pasteryzowane 6g => [0.29zł]
- Czekolada callebaut mleczna - 823 12g => [0.47zł]