Półprodukt
Navbar will appear in top of the page.
Kalkulacja ceny półproduktu
| Nazwa półproduktu | Duo Framboise & Passion - 120ø |
| Ilość | 1 szt |
| Koszt surowców | 4.54 zł |
- Pomada coulis frambois 34g => [0.45zł]
- Cukier biały 9g => [0.02zł]
- Żelatyna w listkach 1g => [0.02zł]
- sok malina pasteryzowany 16g => [0.36zł]
- glukoza płynna 8g => [0.05zł]
- Dekoracja Mignardise Frambois 22g => [0.51zł]
- Masło 1g => [0.02zł]
- Cukier biały 4g => [0.01zł]
- białko pasteryzowane 7g => [0.11zł]
- barwnik czerwony 0g => [0.01zł]
- Ciasto Bavarois Framboise Mignardise 11g => [0.36zł]
- Mąka pszenna - T50 2g => [0zł]
- marcepan 6g => [0.33zł]
- białko pasteryzowane 2g => [0.03zł]
- Mus malinowy 110g => [1.57zł]
- Cukier biały 21g => [0.05zł]
- Śmietana UHT 36% 52g => [0.68zł]
- Żelatyna w listkach 2g => [0.04zł]
- sok malina pasteryzowany 35g => [0.8zł]
- Biszkopt Plaque Biscuit 18g => [0.14zł]
- Cukier biały 4g => [0.01zł]
- Mąka pszenna - T50 4g => [0.01zł]
- jajka 9g => [0.12zł]
- Mus marakuja Cukiernia 132g => [1.75zł]
- Woda 11g => [0zł]
- Cukier biały 23g => [0.06zł]
- Śmietana UHT 36% 57g => [0.73zł]
- Żelatyna w listkach 4g => [0.09zł]
- sok maracuja pasteryzowany 38g => [0.87zł]
- Ciastko spód Rolada 26g => [0.12zł]
- Masło 2g => [0.03zł]
- Margaryna 80% 5g => [0.05zł]
- Mąka pszenna - T50 14g => [0.02zł]
- cukier puder 5g => [0.01zł]
- jajka 1g => [0.01zł]