Półprodukt
Navbar will appear in top of the page.
Kalkulacja ceny półproduktu
| Nazwa półproduktu | Entremet 120Ø - Praline |
| Ilość | 1 szt |
| Koszt surowców | 6.6 zł |
- Krem fond chocolat 66g => [1.61zł]
- Czekolada Ciemna - 811 11g => [0.43zł]
- Cukier biały 7g => [0.02zł]
- Śmietana UHT 36% 30g => [0.38zł]
- Żółtko płynne pasteryzowane 8g => [0.37zł]
- Czekolada callebaut mleczna - 823 11g => [0.41zł]
- Ciastko spód Rolada 26g => [0.12zł]
- Masło 2g => [0.03zł]
- Margaryna 80% 5g => [0.05zł]
- Mąka pszenna - T50 14g => [0.02zł]
- cukier puder 5g => [0.01zł]
- jajka 1g => [0.01zł]
- Mus Pralina 220g => [3.84zł]
- Cukier biały 31g => [0.08zł]
- Śmietana UHT 36% 128g => [1.65zł]
- Żółtko płynne pasteryzowane 21g => [0.94zł]
- masa żelatyna 15g => [0.04zł]
- Woda 13g => [0zł]
- Żelatyna w listkach 2g => [0.04zł]
- Pralina C 26g => [1.13zł]
- cukier puder 13g => [0.04zł]
- orzech laskowy 13g => [1.09zł]
- biszkopt Daquas 46g => [1.03zł]
- Cukier biały 4g => [0.01zł]
- cukier puder 13g => [0.04zł]
- orzech laskowy 4g => [0.32zł]
- Migdały 11g => [0.44zł]
- białko pasteryzowane 14g => [0.22zł]